O Município de Azambuja assinala o Dia Internacional do Café – efeméride que se celebra a 14 de abril, com a iniciativa “Café, Atividade Física e Reciclagem”.

O café é um elemento presente na nossa cultura e no nosso quotidiano. Há quem veja, nas propriedades desta bebida, um perfeito aliado na reposição da energia diária. Quando aliado à prática da atividade física, traz inúmeros benefícios: é estimulante, produz energia e queima gordura; combate a fadiga muscular; melhora o funcionamento cerebral; melhora a concentração e o tempo de reação; aumenta o metabolismo; e reduz o risco de ataque cardíaco.

Mas como fica a conciliação de café e atividade física? Quais são as substâncias presentes nele que podem melhorar o desempenho dos atletas? 

Estudos já comprovaram que o café conta com substâncias e propriedades que estimulam o sistema nervoso, ajudando a manter o poder de concentração e deixando o indivíduo mais alerta, com muito mais energia. A bebida também tem poder antioxidante, que colabora com a redução dos índices de risco de doenças como o diabetes.

A atuação da cafeína no organismo também estará associada à diminuição das dores musculares pós-atividade física e ao metabolismo, auxiliando na queima de gordura.

É de referir que em excesso, a bebida pode causar mais mal do que bem, por isso beba com moderação.

Em termos ambientais…

Com a pandemia houve um aumento considerável no consumo de café em cápsulas, o que representa um aumento considerável de mais resíduos.

Em 2019 um estudo revelou que, cada português consumia, em média, 700 cápsulas de café por ano. Atentos a estes desenvolvimentos é nosso dever informar e incentivar à reciclagem, para minimizar a pegada ecológica.

Há várias marcas de café a desenvolver projetos de reciclagem, para valorização dos resíduos, ou seja, os plásticos e o alumínio são encaminhados para reciclagem e o café é transformado em adubo:

- Nespresso (Reciclagem Nespresso - como reciclar cápsulas de café) https://www.nespresso.com/pt/pt/reciclar

- Delta Q (Capsulas Delta Q EcQo) https://pt.mydeltaq.com/pt/pt/delta-eqo

O Pingo Doce já dispõe de uma rede de ecopontos para a valorização das cápsulas de café - https://www.pingodoce.pt/sobre-nos/noticias/servico-de-reciclagem/

Caso realize compostagem em casa pode retirar o café das cápsulas usadas e colocar no composto, o elevado teor de azoto das borras é um dos maiores benefícios para o composto e solo. O café também serve de repelente natural para algumas pragas na sua horta ou jardim.

As cápsulas vazias, podem ser reutilizadas como vasinhos para suculentas, decorações de Natal, bijuteria entre outras ideias que pode pesquisar na internet. Deixamos aqui um vídeo de exemplo - https://www.youtube.com/watch?v=bZmESTm42Zk

Para assinalar este dia para obter os benefícios de uma das bebidas mais populares do mundo, o café, o ideal é ingeri-la com moderação, não descuidando o propósito da reciclagem.